Notable escasez de las hojas de chay o chaya en varios mercados locales de Yucatán debido a su alto consumo en estos días santos cercanos al viernes santo.

La escasez de la hoja de esta planta se debe a los efectos de la sequía y los fríos que han azotado recientemente a la península de Yucatán, mientras que las plantas que tuvieron sus hojas, son las que le han dado manejo con algún tipo de riego.

Cuesta 10 pesos la bolsa de chaya en el mercado local y tiene un peso aproximado de 500 gramos, aunque a nivel domiciliario, los venden de 6 a 8 pesos la bolsa.

Aún en estos años, la chaya es ampliamente cultivada en varios huertos y solares de la gente que habita la Península de Yucatán.

El alto contenido en proteínas de la chaya la hacen una alternativa a la carne. Además, contiene fibra, dosis menores de carbohidratos, minerales como calcio, fósforo y hierro, y vitaminas A, B1, B2 y C.

En lo que respecta a sus propiedades alimenticias y medicinales son compartidas entre la gente de las comunidades mayas, y comentan que ayuda a las vías urinarias, favorece la expulsión de leche materna, ayuda a disolver los cálculos renales, el té es desestresante y recuperador de energía, endurece las uñas y, se dice, atenúa y detiene la aparición de las canas, ayuda a disminuir afecciones en la garganta, encías y lengua.

Mientras que los especialistas señalan que regula la presión y mejora la circulación sanguínea, ayuda a desinflamar venas y hemorroides, facilita la digestión, combate al estreñimiento, fortalece y limpia los pulmones, baja los niveles de colesterol malo y de ácido úrico, por lo que es recomendada para quienes padecen trastornos cardiovasculares, previene la tos, aumenta la absorción de calcio en la masa ósea, fortalece los huesos y combate la artritis, previene la anemia, mejora la memoria y las funciones del cerebro, es un apoyo contra la diabetes, contribuye a reducir el peso.

Entonces, la chaya descubierta en los montes del mayab por los antiguos mayas forman parte de su extensa gastronomía, y que ahora en estos días de cuaresma es consumido en ricos y variados platillos con su toque especial que le dan por cada una de las familias mayas, de tal forma consumir el brazo de reina, el tso’otobi chay, el che’chab chay, chaya con huevo, muestra su gran aceptación gastronómico en Yucatán.

En cuanto a la cosecha de la hoja la gente de las comunidades señalan que debe hacerse con conocimiento, porque si uno lo hace cuando está lloviendo “se echa a perder los retoños o hojas” y lo mismo puede suceder si la persona que lo hace está embarazada.

Finalmente los especialistas recomiendan que las hojas de chaya no deben ser consumida en forma cruda debido a algunos de sus componentes porque pueden ser tóxicos a los seres humanos, y señalan que su cosecha debe hacerse con guantes o bajarlo muy en la mañana. Bernardo Caamal Itza

Al iniciar su tercera semana de actividades de campaña, el candidato del PRI a la alcaldía, Rafael Chan Magaña, propuso la profesionalización y sensibilización de la policía municipal del municipio mediante capacitación continua.

En un mitin realizado en la calle 28 por 35 del barrio de San Román, a la que asistieron más de 700 personas, Chan Magaña señaló la importancia de contar con un cuerpo policiaco capacitado y cercano a la gente.

“Vamos a trabajar para que se tenga una policía municipal que escuche, ayude y cuide a la gente de este pueblo”, destacó.

Con respecto a la educación, reiteró su compromiso de construir pasos peatonales para cuidar a los padres e hijos que entran y salen de los colegios.

Al hablar de deporte, dijo que impulsará esta actividad para mejorar la calidad de vida de los jóvenes, y agradeció a las mujeres que con mucho esfuerzo dan su tiempo para apoyar a la campaña.

“La gente necesita apoyos y yo necesito que gobiernen junto conmigo, por eso estén convencidos que la mejor opción es el PRI porque nosotros damos y no quitamos, de igual manera le damos la bienvenida a toda aquella persona que se quiera incorporar a este proyecto sin importar de que partido vengan”, puntualizó.

Agradeció la presencia de Gamaliel Mena Balam, a quien dijo es un gran priísta. “Nosotros llevamos propuestas generadas de las necesidades del pueblo, hechas por el pueblo, el PRI no se dedica a calumniar y dividir al pueblo”.

Durante el mitin le entregaron al candidato en agradecimiento una medalla en básquet ball en manos de Víctor Chuc, que obtuvieron en las olimpiadas estatales.

Previamente, Chan Magaña realizó una caminata que partió del CENDI número 7 ubicado en la calle 35A # 202D, donde los acompañaron un centenar de personas, quienes con entusiasmo echaban porras al candidato.

Después de la caminata se dirigió una reunión con mujeres, quienes denunciaron hay mucha inseguridad en Ticul y sus comisarias.

Trabajadores del ramo sombrero, solicitaron maquinarias, pues la actual administración no les ha hecho caso a sus demandas.

En respuesta, Chan Magaña se comprometió apoyar a las micro y pequeñas empresas gestionando recursos.

Por la mañana, el candidato tuvo una entrevista en el programa de radio “Noticiero de Arcadio”. Posteriormente, recorrió diversas zapaterías del municipio.

Granada, Maxcanú,En un mitin en la cancha de esta comunidad ante aproximadamente 200 personas, los Candidatos René Tun Castillo, para Diputado por el XIII Distrito, y Marlene Catzín Cih para la Alcaldía, les ofrecieron sus propuestas a los pobladores. “Hay que sentir lo que nos dice el corazón, por que cuando somos priistas, como aquí en Granada, nada puede detener que voten por Marlene Catzín”, expresó el candidato tricolor.
“Cuando Marlene se compromete a trabajar por Granada la tengo que apoyar. Ante el gobierno del estado gestionaremos las obras que se necesitan, las que ustedes pidan, apoyare la propuesta de construir el tanque elevado del agua potable y a que la comunidad tenga su fiesta tradicional. También tendrán todo mi apoyo para el remozamiento de la iglesia” puntualizó.
En el municipio de Santa Elena, acompañado del Candidato a Presidente Municipal Wilberth Che, León, sostuvieron un cordial dialogo con 70 directivos de las unidades agrícolas de la localidad, quienes expusieron sus necesidades más apremiantes, entre las más importantes, fueron la falta de maquinaria agrícola, sistemas de riego e insumos agrícolas.
René Tun Castillo se comprometió con apoyarlos decididamente, puesto que la producción agrícola es una materia básica para la alimentación de la población yucateca, tenemos que gestionar ante la Gobernadora del estado, Ivonne Ortega Pacheco, para que el Ayuntamiento de Santa Elena, cuente con un tractor para el servicio de la comunidad campesina. Pero lo más importante, le propongo a Wilberth, establecer un convenio con el gobierno del estado para el mantenimiento de transformadores y bombas de riego, con esto se acabarían las angustias de pensar en algún desperfecto a futuro.
Ambos candidatos visitaron un templo religioso en la misma población, en donde dialogaron con algunos de sus integrantes.
El punto final de la jornada, fue la ciudad de Ticul en donde acompañado por el Candidato a la Alcaldía Rafael Chan Magaña, asistieron a una reunión con aproximadamente cien mototaxistas, quienes les expusieron sus problemáticas.
El punto principal, expresó René Tun Castillo, es la organización y la reglamentación del transporte público, esto es muy importante para ofrecer un mejor servicio. Ticul como proyecto, se contempla la generación de empleos, se tendrán más visitantes y por lo tanto tendrán más gente para transportar. Los mototaxistas sometieron a votación el apoyo para los Candidatos, un rotundo sí fue la respuesta, para salir a votar por el PRI con toda su familia el próximo 16 de mayo.

Una acusación al PAN y PRI de usar una retorica plagada Cinismo por la guerra sucia que ambos practican y un llamado del Comité de Ética Electoral a que todos los agentes políticos, autoridades, partidos y candidatos hagan de la campaña una verdadera celebración cívica, en la que privilegien la claridad de las propuestas, la calidad de los debates, el respeto, la honestidad en el obrar y la verdad en el decir, que fue apoyada en la sesión ordinaria del Consejo General del IPEPAC, por los representantes de los partidos políticos con excepción del PAN que argumento que no puede sumarse a un pacto de civilidad cuando el panorama es de ataques y tibieza del arbitro ,se dio esta tarde en la sesión de este organismo.

Luego de que como parte de la orden del día, el consejero presidente, Fernando Javier Bolio Vales le dio lectura al documento signado por los cinco miembros del Comité que preside, Carlos Fernando Pavón Durán, en los asuntos generales, el representante del PRD, Ernesto Mena Acevedo consideró lamentable y preocupante el clima de confrontación y acusaciones recíprocas que prevalece en la campaña.

Destaco que tanto el PAN como el PRI hacen el papel de cínicos al acusarse mutuamente y reiteradamente de fomentar la guerra sucia en las campañas ya que ambos la utilizan en sus estrategias de campaña.” Es una retorica plagada de cinismo ,apunto, ya que estos institutos son los autores de los hechos que los confronta.

Por lo anterior, hizo un llamado a todos los partidos políticos e incluso a las autoridades gubernamentales a privilegiar la discusión de altura mediante propuestas reales y las soluciones que ofrecen. Al consejo General pidió organizar los debates que sean necesarios y aplicar la ley para meter orden en las campañas electorales.

Por su lado, los representantes del PRI, Convergencia, Nueva Alianza, PAY y PT secundaron la propuesta del representante perredista y reiteraron su disposición a suscribir el Pacto de Civilidad promovido desde hace ya varios días por el Consejo General del IPEPAC.

El representante del PRI, Rafael Bentata Morcillo se pronunció a favor de lo expresado por Mena Acevedo y por el pronunciamiento del Comité de Ética porque en ese sentido trabaja el PRI. “Creemos que esto fortifica a la democracia. No vamos a caer en la diatriba ni en el infundio, porque es el juego de la doble moral, el PRI llevará una campaña de altura e invito a los demás partidos políticos a la unidad”, expresó.

Al escuchar el apoyo de los demás partidos políticos a su propuesta, Mena Acevedo pidió al PAN y al PRI actuar en consecuencia, “que realmente en las actitudes y en su comportamiento cese ese nivel de confrontación y de intervencionismo de las autoridades”, insistió.

No obstante, el representante del PAN, Orlando Pérez Moguel dejó entrever que no están dispuestos a suscribir el documento porque según él, “los pactos de civilidad se firman cuando hay un reconocimiento expreso de incivilidad o que las acciones mismas conlleven a actos reñidos o contrarios a los principios éticos y a los principios rectores del derecho electoral”.

En síntesis el documento suscrito por los cinco miembros del Comité de Ética Electoral señala que el comportamiento, tanto de los dirigentes partidistas como de los candidatos ha de estar regido por las normas de civilidad, partiendo del principio básico y toral de toda convivencia social, que es el respeto a la persona humana. Ello implica desterrar la mentira y renunciar a la manipulación demagógica, a difamar, a utilizar fondos públicos, a corromper a los jóvenes, a olvidarse de las trampas y triquiñuelas y a aceptar con humildad la victoria y con nobleza y madurez la derrota.

-En una campaña electoral, los candidatos no deben verse como enemigos que hay que destruir, sino como sujetos de una competencia, en la que sale adelante el más competente, pero entiéndase bien, no competente en artilugios y mañas, sino competente en la mayor preparación para formular propuestas serias, viables y para convencer a la mayoría de los electores –indica.

Concluyen con un exhorto a todos los agentes políticos a prepararse para hacer de las campañas una verdadera celebración cívica, en la que privilegiemos la claridad de las propuestas, la calidad de los debates, el respeto, la honestidad en el obrar y la verdad en el decir y asumamos todos el compromiso de practicar las virtudes republicanas y ser fieles a la vocación democrática.

Por otro lado, durante la sesión, el secretario Ejecutivo, Alejandro Góngora Méndez rindió un informe sobre el estado que guardan las 44 quejas y denuncias presentadas hasta el momento ante el Instituto de Procedimientos Electorales y Participación Ciudadana del Estado de Yucatán.

Del total de quejas, 17 no fueron admitidas por no ser de competencia del Instituto su sustanciación; seis han sido declaradas infundadas; tres se tienen por no presentadas al no cumplir con la prevención que la Secretaría Ejecutiva le hizo a los quejosos; hay dos quejas sobreseídas al agotarse la materia sobre las cuales fueron interpuestas y hay 16 quejas sujetas a investigación.

El Gobierno del Estado de Yucatán adquirió  los terrenos que ocupa la zona arqueológica de Chichén Itzá, en un acuerdo histórico realizado a través del Patronato Cultur.

El acuerdo incluye la adquisición de un total de 80 hectáreas, 45 de las cuales corresponden a la totalidad de la zona arqueológica considerada una de las principales capitales del mundo maya, con lo que se cumple uno de los compromisos del Ejecutivo estatal al formar parte de las acciones en favor de Chichén Itzá, designada Nueva Maravilla del Mundo Moderno.
Con esta decisión, el gobierno estatal adquiere el predio donde se localiza la pirámide principal y zonas aledañas, en tanto que el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) continuará con el cuidado y protección de los monumentos arqueológicos que ahí se encuentran, con lo que Chichén Itzá ya es patrimonio de los yucatecos y los mexicanos.
Conforme a la negociación pactada, Cultur  cerró con el Sr. Hans Jürgen Thies Barbachano, quien hasta hoy había sido el propietario de los terrenos en los que se encuentra la zona arqueológica, el acuerdo de adquisición en 220 millones de pesos.

Los terrenos estuvieron en litigio por años, aunque en 2004 la Suprema Corte de la Nación ratificó que se trata de una propiedad privada.
Luego del interés mostrado por el gobierno estatal y las negociaciones correspondientes, Thies Barbachano accedió a realizar el acuerdo con Cultur.